Готовое Предложение!
В итоговую сумму предложения включены расходы, связанные с приготовление блюд, оформление столов, арендой посуды, аренды текстиля и мебели.
- Дополнительно рассчитывается доставка и обслуживание мероприятия.
- Обслуживание рассчитывается из расчета один официант на 10 гостей.
- Стоимость работы одного официанта 12 часов, 5000 рублей
- Доставка рассчитывается из учета удаленности проведения Мероприятия.
Экономичное Предложение от 2000 рублей на персону
Холодные закуски
| Наименование | Вес,гр | к-во |
|---|---|---|
| Рыбное ассорти | 240 гр | 1 |
| Овощной пир | 320 гр | 1 |
| Ассорти мясных деликатесов | 235 гр | 1 |
| Рулетики из семги, с мягким сыром | 450 гр | 1 |
| Русская селедочка с отварным картофелем | 250 гр | 1 |
| Отварной язычок с хреном | 200 гр | 1 |
Салаты
| Цезарь с куриной грудкой | 200 гр | 1 |
| Оливье | 250 гр | 2 |
| Греческий | 200 гр | 2 |
| Руккола с креветками | 200 гр | 1 |
Горячие закуски
| Мешочек с грибным жульеном | 100 гр | 5 |
| Мешочек с морским коктейлем | 100 гр | 5 |
Горячее
| Медальоны из индейки с пикантным соусом | 170 гр | 5 |
| Судак запеченный с пряными травами | 150 гр | 5 |
Гарниры
| Картофельные дольки запеченные с пряными травами | 150 гр | 5 |
| Овощной Рататуй | 150 гр | 5 |
Десерты
| Ассорти корзиночек с сливочным муссом и фруктами | 400 гр | 1 |
Фрукты
| Фруктовая Фантазия | 1.3 кг | 1 |
Выпечка
| Пирожки в ассортименте | 45 гр | 10 |
| Хлебная корзина | 120 гр | 1 |
Напитки
| Сок в ассортименте | 1 л | 1 |
| Морс Домашний в ассортименте | 1 л | 1 |
| Минеральная вода(с/г,б/г) | 500 мл | 7 |
Горячие напитки
| Чай в ассортименте | 150 мл | 5 |
| Кофе заварной | 120 мл | 5 |
Расчет стоимости мероприятия
- Стоимость питания на персону 2000 рублей
- Выход на персону 895 гр
- Выход на персону 1420 мл
Стандартное предложение от 2500 на персону
Холодные закуски
| Наименование | Вес,гр | к-во |
|---|---|---|
| Сырное Плато с виноградом | 300 гр | 1 |
| Рыбное ассорти | 240 гр | 1 |
| Овощной Пир | 320 гр | 1 |
| Пармская ветчина с дыней | 170 гр | 1 |
| Ассорти мясных деликатесов | 235 гр | 1 |
| Рулетики из цукини с мягким сыром | 250 гр | 1 |
| Рулетики из ветчины с мягким сыром | 250 гр | 1 |
| Русская селедочка с отварным картофелем | 250 гр | 1 |
Салаты
| Цезарь с куриной грудкой | 200 гр | 2 |
| Помидоры с печеным баклажаном | 200 гр | 1 |
| Салат с копченной курочкой | 200 гр | 1 |
| Цезарь с королевскими креветками | 150 гр | 2 |
Горячие закуски
| Сулугуни жаренный с клюквенным соусом под хрустящей корочкой | 70 гр | 5 |
| Киш с ветчиной | 50 гр | 5 |
Горячее
| Буженина запеченная с сливочным соусом | 150 гр | 5 |
| Форель с соусом от Шефа | 200 гр | 5 |
Гарниры
| Дольки картофеля с пряными травами | 150 гр | 5 |
| Овощи гриль | 150 гр | 5 |
Фрукты
| Фруктовая Фантазия | 1.3 кг | 1 |
Десерты
| Пти-Фуры | 150 гр | 1 |
| Макарони | 150 гр | 1 |
Выпечка
| Пирожки в ассортименте | 45 гр | 10 |
| Хлебная корзина | 120 гр | 2 |
Напитки
| Сок в ассортименте | 1 л | 1 |
| Морс Домашний в ассортименте | 1 л | 2 |
| Минеральная вода(с/г,б/г) | 500 мл | 10 |
Горячие напитки
| Чай в ассортименте | 150 мл | 10 |
| Кофе зерновой | 120 мл | 10 |
Расчет стоимости мероприятия
Стоимость питания на персону 2.500 рублей
Выход на персону 1041 гр
Выход на персону 1420 мл
Выгодное предложение от 3000 на персону
Холодные закуски
| Наименование | Вес,гр | к-во |
|---|---|---|
| Рыбное ассорти | 240 гр | 2 |
| Сырное Плато с виноградом | 300 гр | 1 |
| Овощной Пир | 320 гр | 1 |
| Ассорти Копченое-Соленое сало | 250 гр | 1 |
| Ассорти Мясных деликатесов | 235 гр | 2 |
| Маринады и грибочки | 500 гр | 1 |
| Отварной язычок с хреном и горчицей | 200 гр | 1 |
| Рулетики из семги с мягким сыром | 450 гр | 1 |
| Капрезе | 250 гр | 1 |
Салаты
| Греческий | 200 гр | 2 |
| Цезарь с лососем | 200 гр | 1 |
| Салат с тунцом и пикантным соусом | 200 гр | 1 |
| Салат из рукколы с телятиной | 200 гр | 1 |
| Провансаль(говядина с языком,курица,свежими огурчиками,болгарским перцем с соусом Прованс) | 150 гр | 2 |
Горячие закуски
| Филе лосося с цукини и соусом | 85 гр | 4 |
| Жульен куриный | 100 гр | 3 |
| Жульен грибной | 100 гр | 3 |
Горячее
| Дорадо фаршированная овощами и зеленью | 350 гр | 4 |
| Свиные ребра в соусе от Шефа | 200 гр | 3 |
| Медальоны из индейки | 170 гр | 3 |
Гарниры
| Ризотто с грибами | 150 гр | 3 |
| Отварной картофель с зеленью | 150 гр | 4 |
| Овощной Рататуй | 150 гр | 3 |
Фрукты
| Фруктовая Фантазия | 1.3 кг | 1 |
Десерты
| Мини пирожные ассорти | 200 гр | 1 |
Выпечка
| Хлебная корзина | 120 гр | 2 |
| Пирожки в ассортименте | 45 гр | 10 |
| Лепешки | 120 гр | 1 |
Напитки
| Сок в ассортименте | 1 л | 2 |
| Морс Домашний в ассортименте | 1 л | 1 |
| Минеральная вода(с/г,б/г) | 500 мл | 10 |
Горячие напитки
| Чай в ассортименте | 150 мл | 10 |
| Кофе зерновой | 120 мл | 10 |
Расчет стоимости мероприятия
- Стоимость питания на персону 3000 рублей
- Выход на персону 1183 гр
- Выход на персону 1420 мл
